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超好吃的蛋黃奶酥

菜譜2.83W
超好吃的蛋黃奶酥的做法步驟圖,怎麼做好吃

奶酥最簡單做法 ❗❗雙重口味一次掌握❤

外層酥香、內裏鹹甜酥鬆的肉鬆蛋卷奶酥🍠

可以打包儲存的網紅甜品口感超棒哦~

只需幾步,簡單易上手,烘焙新手快來~

用料  

黃油 15克
奶粉 15克
棉花糖 50克
蛋卷 6個
肉鬆 適量

超好吃的蛋黃奶酥的做法  

  1. 準備好食材

    超好吃的蛋黃奶酥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 黃油小火融化。

    超好吃的蛋黃奶酥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 加入棉花糖,全程小火攪拌。

    超好吃的蛋黃奶酥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 棉花糖快融化時加入奶粉,攪拌均勻。

    超好吃的蛋黃奶酥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 取一個蛋卷,裹上一層棉花糖漿。

    超好吃的蛋黃奶酥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 棉花糖漿外面裹一層奶粉,香甜酥脆的原味肉鬆蛋卷奶酥就完成啦。

    超好吃的蛋黃奶酥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 棉花糖漿外面裹一層海苔肉鬆,香甜酥脆的海苔肉鬆蛋卷奶酥就完成啦。

    超好吃的蛋黃奶酥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 密封包裝起來,奶香味十足,秋冬必備的蛋卷奶酥就完成啦,可以郵寄給親朋好友喲~

    超好吃的蛋黃奶酥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張

小貼士

1.棉花糖不要一次炒太多,不然等棉花糖冷掉的時候就裹不上奶粉/肉鬆;
2.棉花糖不要炒太久,否則會變硬;
3.包棉花糖的時候帶上PVC手套防粘。