超好吃的蛋黃奶酥
奶酥最簡單做法 ❗❗雙重口味一次掌握❤
外層酥香、內裏鹹甜酥鬆的肉鬆蛋卷奶酥🍠
可以打包儲存的網紅甜品,口感超棒哦~
只需幾步,簡單易上手,烘焙新手快來~
用料
黃油 | 15克 |
奶粉 | 15克 |
棉花糖 | 50克 |
蛋卷 | 6個 |
肉鬆 | 適量 |
超好吃的蛋黃奶酥的做法
準備好食材。
黃油小火融化。
加入棉花糖,全程小火攪拌。
棉花糖快融化時加入奶粉,攪拌均勻。
取一個蛋卷,裹上一層棉花糖漿。
棉花糖漿外面裹一層奶粉,香甜酥脆的原味肉鬆蛋卷奶酥就完成啦。
棉花糖漿外面裹一層海苔肉鬆,香甜酥脆的海苔肉鬆蛋卷奶酥就完成啦。
密封包裝起來,奶香味十足,秋冬必備的蛋卷奶酥就完成啦,可以郵寄給親朋好友喲~
小貼士
1.棉花糖不要一次炒太多,不然等棉花糖冷掉的時候就裹不上奶粉/肉鬆;
2.棉花糖不要炒太久,否則會變硬;
3.包棉花糖的時候帶上PVC手套防粘。
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