香香脆脆鍋巴洋芋家庭版

懶得寫，特殊時期太饞…

用料  

香香脆脆鍋巴洋芋家庭版的做法  

1. 土豆洗淨，切成兩半入水煮熟，待筷子能輕易戳進去就可以關火了。關火以後，土豆倒入篩子溧水。

2. 鍋裏放入適量油，不要過多，將土豆放入其中小🔥煎（一定要用小火）。待一面至金黃翻面進行煎炸。

3. 用剪刀或小刀把土豆剪小塊一點，方便受熱均勻。等待四周表皮都有鍋巴且焦黃，就可以出鍋了。

4. 用一個較大的容器依次加入上述調料，混勻即可。