哆咪輔食之雙薯慕斯_12個月以上寶寶輔食
論輔食食材,紅薯是我們經常使用的一種。根據寶寶不同的月齡,之前我們做過紅薯粥、紅薯小餅、紅薯餅乾、焗紅薯,拔絲紅薯等等但是再好吃的食物反反覆覆吃也就沒意思了。
所以今天我又發現了一種更香、更軟、更糯的新吃法——|雙薯慕斯。大人只要看一眼就會忍不住先舀起一勺,吃一口,更何況是寶寶了呢。
用料
紫薯和紅薯 | 各一個 |
堅果拌飯料 | 適量 |
哆咪輔食之雙薯慕斯_12個月以上寶寶輔食的做法
食材準備:紫薯和紅薯各一個,堅果拌飯料適量。
雙薯去皮
雙薯去皮切成小塊
分別裝在兩個大碗中,然後上鍋蒸熟
蒸好後分別搗成泥,裝進裱花袋中
準備盤子和模具,分層填滿模具,每填一層都用勺子壓實。
脫去模具,篩入堅果拌飯料
做好之後就可以給寶寶吃啦
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小貼士
今日營養小知識:
今天的慕斯沒有脂肪含量高的奶油和奶酪,只用堅果和薯類。而紫薯和紅薯除了有豐富的碳水化合物之外,膳食纖維含量也非常的豐富,對增加寶寶腸胃蠕動有一定的好處哦。
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