麻辣香鍋(零廚藝)

家裏只有海底撈清油底料和豆瓣醬，突然想吃麻辣香鍋了。想嘗試一下用這兩種調料能不能做出來麻辣香鍋，做完發現超級好吃😋已經光盤啦，跟大家分享一下超級簡單的麻辣香鍋

用料  

麻辣香鍋(零廚藝)的做法  

1. 清水燒開，油鹽放一點在開水鍋裏，煮一切你喜歡的綠葉青菜。大概8.9分熟撈出來，放入碗中。大概3分鐘

2. 然後煮土豆片和蘑菇，不用很久，7.8分熟就可以。大概5分鐘。

3. 蔥薑蒜都切好，香菜洗10多根。放旁邊備用

4. 海底撈清油麻辣調料和豆瓣醬一比一比例放入碗中，攪勻。鍋裏不用再放其他油啦，就用火鍋底料和豆瓣醬調好後上面浮的油，放入鍋裏，炒蔥薑蒜。

5. 洋蔥下進鍋裏，翻炒至洋蔥變軟

6. 再放入所有的菜，翻炒均勻，放半碗水，扣上鍋蓋，鍋裏湯都煮沒就可以盛出來啦。

7. 無濾鏡的成品圖哦！大家快來試試吧，超級簡單。