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自制網紅雞排

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自制網紅雞排的做法圖解 自制網紅雞排的做法步驟

🌸今年開始,老公的工作有了新變化,不用經常出差啦🤗疫情期間,我決定每天爲他做一樣自學美食!💓讓我們一起吧🍛

用料  

雞胸肉1
澱粉5
雞蛋2個
麪包糠
一勺半
鹽三分之一勺
胡椒粉一勺
一品鮮醬油兩勺
蠔油一勺

自制網紅雞排的做法  

  1. 🌸雞胸脯肉片成2-3片,然後用刀背進行敲打。

    自制網紅雞排的做法圖解 自制網紅雞排的做法步驟 第2張
  2. 🌸將上述調料放入其中,對雞肉進行全面按摩,在冰箱冷藏裏放置3小時以上。

    自制網紅雞排的做法圖解 自制網紅雞排的做法步驟 第3張
  3. 🌸從冰箱裏取出後分別裹上澱粉、雞蛋液、最後裹麪包糠,壓實

    自制網紅雞排的做法圖解 自制網紅雞排的做法步驟 第4張
  4. 🌸小火炸至金黃

    自制網紅雞排的做法圖解 自制網紅雞排的做法步驟 第5張

小貼士

💓麪包糠一定要反覆壓實,避免炸時脫落