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家庭版曲奇做法

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家庭版曲奇做法的做法步驟圖,怎麼做好吃

平時沒事就喜歡研究做吃的  第一次做不是很成功 大家可作爲失敗的例子 避免走同樣的路    
我這個用量大概做了普通菜碟一盤  下邊的用量可以參考哈

用料  

黃油 240克
低筋麪粉 300克
糖粉 50克
雞蛋 1個
5克
牛奶 10ml

家庭版曲奇做法的做法  

  1. 取出黃油將其軟化後(可以攪拌就行  不用太軟)放入糖粉和鹽 繼續攪拌

    家庭版曲奇做法的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 攪拌到顏色變淺   我這個程度不可以還要繼續

    家庭版曲奇做法的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 把雞蛋攪拌均勻  分3-4次加入黃油中 繼續攪拌

    家庭版曲奇做法的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 加入牛奶   家用的可直接喝的就行  

    家庭版曲奇做法的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 放入低筋麪粉 繼續攪拌

    家庭版曲奇做法的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 裝入曲奇槍 曲奇裱花嘴都可  放一張油紙  打到上邊就可以了    裝入烤箱   

    家庭版曲奇做法的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 烤箱提前預熱  上下管165℃  15-20分鐘即可

    家庭版曲奇做法的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張

小貼士

⚠️烤箱一定要提前預熱  放入後直接高溫加熱 避免塌掉
可以根據自己的鹹淡口味放適當調料