雙腸炒芹菜
昨天晚上有多大的風呢,我只知道朋友圈有很多人害怕,
也有很多羣在發共享單車、電動車被吹倒的視頻。
最關鍵的還是早上出門那一陣寒風,
讓原本想嘚瑟長沙也是有秋天的小夥伴,
臉上也不知道是凍紅還是被啪啪打紅的。
不說棉襖,加絨的衝鋒衣我已經給自己安排上了。
保護脖子不凍着是必須的,
至於說吃什麼,全靠冰箱了。
昨天炒粉的時候發現火腿腸煎得微焦的口感超棒,
可是蒸香腸的香甜又讓我無法自拔,
雖然沒有香乾,卻又超想吃的芹菜。
額。。。能不能一鍋給炒了?
用料
火腿腸 | 1根(喜歡可多加) |
香腸 | 約150g |
芹菜梗 | 1小把 |
生抽 | 半湯匙 |
辣椒碎 | 半湯匙 |
雙腸炒芹菜的做法
配料如圖☞
烹飪時間:10分鐘熱鍋熱油小火,香腸和火腿腸片煸一下
微焦後撥開,放芹菜梗翻炒
翻炒混合均勻
芹菜梗很容易熟,放辣椒碎
生抽提味,翻炒均勻起鍋
天突然一冷,我都覺得我需要加強吃辣的能力了。
說起芹菜,我以前真的不吃的,
屬於那種筷子都不動一下的,
直到熱衷於芹菜炒香乾這道菜,纔開始嘗試。作爲快手菜,方便快捷是顯而易見的。
冰箱裏常備香腸、火腿腸,真的超有用。
芹菜嘛,也是蔬菜的一種,
偶爾偷偷懶,但還是要講究一下膳食平衡。
O了 ,今天遲到這個鍋我自己背了。
原因是早上有點涼着了,讓我緩緩。
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