快手炒年糕（不粘鍋）

某些食物突然冒進了小腦瓜裏，
就忍不住去買來做了。
吃完後打個飽嗝，嗝~
這個食物就從小腦瓜裏，
掉進了肚子裏。

用料  

快手炒年糕（不粘鍋）的做法  

1. 將所以食材都清洗好，切好備用。

2. 年糕放水裏煮個10分鐘左右，撈出來放冷水裏。

3. 鍋裏熱油下洋蔥炒香，接着下胡蘿蔔，各種辣椒大火炒，加鹽和生抽再翻炒片刻。（辣椒隨意放，我是爲了配色所以就買了好幾種顏色😂）

4. 講年糕撈出來放進鍋裏和配菜一起翻炒片刻，加入適量的拌飯醬翻炒（任意你喜歡吃的醬都可以放），最後放白菜，嘗一下鹹淡即可出鍋。

5. 剛好有芝麻，就隨意掃了點芝麻，裝盤就好啦，軟糯軟糯的年糕+爽口的青菜，perfect。

小貼士

1，做這道菜真的是沒啥需要注意的
將自己喜歡的各種配菜往裏加都好吃
喜歡吃芝士年糕就把醬料去掉換成芝士就好了

2，還是那個小願望：100個小粉絲，嘻嘻😄