美味佳餚館0難度：洋蔥拌麪
快手菜1.7W
b站up主：阿林吃土 的菜譜，我跟着做了一下，很容易做！很好吃！！
用料
| 洋蔥 | 半個 |
| 掛麪 | 1把 |
| 生抽 | 3勺 |
| 白糖 | 半勺 |
| 辣椒面 | 1勺 |
| 胡椒粉 | 1勺 |
| 雞精/味精 | 1點點 |
| 清水 | 6勺 |
0難度：洋蔥拌麪的做法
洋蔥切絲
![0難度：洋蔥拌麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "0難度：洋蔥拌麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
調這個料汁+6勺水
![0難度：洋蔥拌麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "0難度：洋蔥拌麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
放油，洋蔥炒軟，倒料汁，炒到湯汁變少，洋蔥變軟
![0難度：洋蔥拌麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "0難度：洋蔥拌麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
煮一把掛麪，煮熟後可按照自己的愛好過涼水，然後瀝乾水分，盛出，拌勻。
![0難度：洋蔥拌麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "0難度：洋蔥拌麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
小貼士
辣椒麪我用的翠宏牌的辣椒粉，海底撈同款，味道不錯！但是放了辣椒麪再放胡椒麪會有點辣。
一人份的掛麪大概是礦泉水瓶蓋的圓那麼粗
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