〈蒜泥茄子〉，夏日必吃，欣小廚 😉

市場買的小茄子，做蒜泥茄子正好。🍆

用料  

〈蒜泥茄子〉，夏日必吃，欣小廚 😉的做法  

1. 茄子中間撕開，蒸熟。

2. 蒜泥掂好

3. 蒸好的茄子，撕條。

4. 蒜泥倒醋，醬油。

5. 蘸着蒜醬吃就行啦。