5分鐘檸檬醋泡酸蘿蔔（超開胃）

檸檬是靈魂，時間是魔法！

用料  

5分鐘檸檬醋泡酸蘿蔔（超開胃）的做法  

1. 白蘿蔔洗淨，削皮，切薄片（入味）

2. 蘿蔔片撒上食鹽，混合，靜置半小時後把鹽水倒掉，並沖洗下蘿蔔片（不然太鹹啦）

3. 加入檸檬片2-3片，剁辣椒5克或者小米辣2個切圈，用涼白開倒入蓋過蘿蔔，蓋上容器蓋子，放入冰箱冷藏過夜即可享用！
   （8小時入味可吃啦，16小時口味更好檸檬味融入）
   
   

小貼士

檸檬是靈魂！可以+蔥 香菜 蒜 自選