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巨下飯的青椒肥牛卷~鮮嫩爽滑

下飯菜2.05W
巨下飯的青椒肥牛卷~鮮嫩爽滑的做法步驟圖

今天跟大家分享一道巨好吃的青椒肥牛卷,祕製醬汁搭配鮮嫩爽滑的肥牛,簡直太好吃了!

用料  

肥牛 1盒
青椒 適量
生抽 1勺
蠔油 1勺
黑胡椒 少許
少許
白糖 少許

巨下的青椒肥牛卷~鮮嫩爽滑的做法  

  1. 肥牛焯水撈出,加1勺生抽、1勺蠔油和少許黑胡椒粉(如果想醬色深一些可以加少許老抽上色)抓拌均勻醃製5分鐘

    巨下飯的青椒肥牛卷~鮮嫩爽滑的做法步驟圖 第2張
  2. 鍋內起熱油爆香青椒,加入肥牛卷➕少許鹽和白糖翻炒均勻完成!

    巨下飯的青椒肥牛卷~鮮嫩爽滑的做法步驟圖 第3張