簡單的曲奇餅乾

只爲記錄自己在廚房成長的分分秒秒

用料  

簡單的曲奇餅乾的做法  

1. 不習慣拍照，以後拍了照再補上！黃油室溫軟化，加鹽打發至發白

2. 分兩次加入棉白糖，每次都攪拌均勻再加入下一次

3. 蛋黃加入攪拌均勻

4. 把奶加入到盆裏，攪拌均勻

5. 把準備好的麪粉過篩到黃油盆裏，用鏟子翻拌均勻即可，此時烤箱可提前預熱140度

6. 把糊糊放入裱花袋，用菊花嘴擠出你想要的形狀就可以，我的擠爆了所以擠了幾個之後就用手捏或者直接上模具了，嘻嘻

7. 烤箱中層140度，30分鐘，最後十分鐘注意觀察哦！如果上色快的話記得把溫度調低點，要靈活

小貼士

要說的都在上面了，吼吼