蜂蜜脆皮小蛋糕

用料  

蜂蜜脆皮小蛋糕的做法  

1. 看視頻沒拍圖😂

2. 成品

3. 看字😃

小貼士

不能減糖 會不脆
這個配方量我用24連模做了3盤
小烤箱就減量喲
劃重點🎉🎉🎉
蛋糕糊入模前
模具刷一層軟化好的黃油
再篩入些低筋麪粉防沾底
手持蛋糕器300w以上坐熱水更容易打發
我之前100w的就半天打不起糊