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椰蓉鹹蛋黃重芝士蛋糕(生酮無麪粉)

蛋糕3.31W
椰蓉鹹蛋黃重芝士蛋糕(生酮無麪粉)的做法步驟圖

簡單粗暴,有料理機就幾分鐘的事兒。
主要是脂肪,生酮可以吃。不生酮也可以吃,脂肪含量超高飽腹感超強,是自己做的用的代糖碳水非常低所以也不會引起血糖波動,吃完很有滿足感,不會停不下來。方子可做6寸。非常非常簡單快手

用料  

主料(975大卡,脂肪87.5,蛋白質38,碳水11.5))
奶油奶酪(妙可藍多奶油芝士) 240克(一整盒)
雞蛋 3只
代糖(如果想跟市售的一樣好吃使勁兒放) 50克(對我來說剛剛好)
泡打粉(放不放沒差) 2克
輔料(515大卡,脂肪40.4,蛋白質25.4,碳水11.3)
鹹蛋黃(這是精髓) 5個(10g/個)
魔芋蛋糕(吃起來更像蛋糕,可不放) 3個(隨意)
椰蓉(可不放) 25克

椰蓉鹹蛋黃重芝士蛋糕(生酮無麪粉)的做法  

  1. 主料放料理機打碎

    椰蓉鹹蛋黃重芝士蛋糕(生酮無麪粉)的做法步驟圖 第2張
  2. 魔芋蛋糕掰碎,鋪在蛋糕模具底上。鹹蛋黃捏碎,和椰蓉一起加入蛋糕液攪拌,然後倒入模具,上面再撒一點椰蓉

    椰蓉鹹蛋黃重芝士蛋糕(生酮無麪粉)的做法步驟圖 第3張
  3. 空氣炸鍋200度25分鐘(圖上是減量放碗裏面做的)

    椰蓉鹹蛋黃重芝士蛋糕(生酮無麪粉)的做法步驟圖 第4張
  4. 放涼,用餘溫讓裏面的蛋糕液凝固。一整個熱量1487大卡

    椰蓉鹹蛋黃重芝士蛋糕(生酮無麪粉)的做法步驟圖 第5張

小貼士

1、想要流心效果烤的時間少一點,自由把控
2、可放冷凍層儲存,吃的時候微波爐或者復烤都很好吃
3、一整個熱量1487大卡,脂肪128克,蛋白質63.4克,碳水22.8克.
4、靈感來自懶人生酮: