布朗尼蛋糕✨不用打發❗️一拌一烤就能吃,簡單又美味的下午茶
☀️二人食 | 菜譜分享
家裏平時都是我主廚,一葷一素,偶爾加一湯
分享些簡單的家常菜,不需要什麼精湛的廚藝,也能做出一頓熱乎乎的菜飯。
用料
黑巧克力100g | |
黃油55g | |
低筋粉80g | |
可可粉15g | |
白糖35g | |
雞蛋兩個 | |
餅乾4塊 |
布朗尼蛋糕✨不用打發❗️一拌一烤就能吃,簡單又美味的下午茶的做法
巧克力、黃油喝熱水融化備用;雞蛋、白糖攪拌均勻;加入融化後的巧克力攪拌均勻;篩入低筋粉、可可粉,攪拌至無顆粒;
倒入方形模具(用的吐司模具,6寸配方的一半,剛好做了4大塊)放上靈魂lotus的餅乾,烤箱170度烤20分鐘。
小貼士
方子是6寸模具一半的量,剛好麪包模具裏做成了4塊,一次吃完很棒!
好的黑巧克力是好吃的關鍵,所以記得用好的黑巧克力做哦,做得少不用擔心奢侈。
有什麼問題都可以留言詢問哈~
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