快手面包～

做各種麪包的基礎方子，是在試了各種方子後覺得最好用方便的一個～推薦～

用料  

快手麪包～的做法  

1. 波蘭種三樣材料混合保鮮膜密封，室溫（夏天）發酵至有明顯蜂窩狀，並體積變大。

2. 麪糰所有材料混合（除黃油），加入波蘭種，最後加入黃油，打出手套膜。

3. 室溫發酵明顯兩倍大，排氣，做任何想做的麪包。