美味佳餚館快手面包
麪包1.27W
方子來自
適量更改後怕忘了
用料
| 細玉米面 | 180克 |
| 全麥粉 | 130克 |
| 泡打粉 | 1小勺 |
| 小蘇打 | 1小勺 |
| 酵母 | 0.5克 |
| 溼 | |
| 香蕉 | 1根 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 無糖酸奶 | 180克 |
| 醪糟 | 90克 |
| 葡萄乾 | 50克 |
快手麪包的做法
乾性材料混合+加入混合好的溼性材料混合，加入葡萄乾，倒入鋪了烘焙紙的吐司模，撒上紅糖，靜置10分鐘
175℃60分鐘
用糜子面代替細玉米麪，口感比玉米麪細膩，也很好吃～
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