美味佳餚館煎燒河鰻
煎1.73W
看了韓劇中毒，韓國飯店裏的烤鰻魚都是焦焦脆脆的，和我們平時吃的口感完全不一樣。
用料
| 河鰻 | 一條 |
| 豆豉，生薑，大蒜，蔥段，鹽，糖，萬字生抽 |
煎燒河鰻的做法
河鰻兩面煎至焦黃（多煎會），放蔥段生薑大蒜片和十來顆豆豉，悶會兒。等蔥段也有點焦脆了，加小半碗水，生抽少許，糖和鹽，先小火悶煮，最後大火收汁。吃起來皮脆脆的很有膠質感，肉質肥美鮮嫩，小朋友都愛！
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鮮美嫩🌟🌟🌟🌟🌟快手菜🌟🌟🌟🌟🌟宴客菜🌟🌟🌟🌟🌟饞嘴，隔着屏幕流口水😋用料生蠔3斤左右雞蛋5個香蔥適量生粉3勺椒鹽2勺黑胡椒2勺煎｜生蠔煎蛋OysterOmelette的做法首先，生蠔先用麪粉加水攪拌處理乾淨後瀝水備用，雞蛋和蔥花放入一個碗裏攪拌均勻。處理好的生蠔，加...
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這是我們家自己摸索出的方法，剛開始煎不好，後來不知道怎麼就煎的好了，而且越來越來好，鮮嫩多汁，入口即化，成了我家每週日的傳統，所以分享一下經驗。首先既然是烤牛排就別提什麼方法健康不健康的，肯定沒水煮雞胸健康，偶爾吃一次沒事。煎牛排一定要用鑄鐵鍋，沒有釉子層的，純...
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下面的過程因爲拼圖了，照片給我刪了哈。所以只能在拼圖的照片裏剪切了哈，有點不清晰噢。用料玉米粒適量香腸適量蔥適量五香適量蘿蔔適量以上材料可以自選噢麪包粉150g酵母3g水80ml鹽3g水煎包。的做法準備好材料。把麪粉，酵母，水，鹽進行攪拌均勻，揉成麪糰把麪糰揉好，揉...
