美味佳餚館自用-純豆角滷
滷3.03W
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香哭了辣滷牛腩（簡單版）的烹飪做法，大廚教你詳細做法
用料牛腩塊500克指天椒5個姜4片大蔥1根大蒜6瓣郫縣豆瓣2勺八角4個桂皮2塊香葉2片乾花椒少許克料酒少許勺生抽少許勺老抽少許勺食用油少許克香哭了辣滷牛腩（簡單版）的做法牛腩塊解凍，放入清水中浸泡30分鐘除血水，清洗後撈出放入冷水中加入薑片、料酒、大蔥焯水5分鐘...
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蔥花雞蛋滷麪條的做法和圖解,蔥花雞蛋滷麪條怎麼做更好吃
用料麪條1份蔥花可以多切點雞蛋2個鹽適量蔥花雞蛋滷麪條的做法蔥花切成段，想吃油的朋友可以切一點老蔥和姜。清淡版則不需要切薑片。我當時做的是清淡版～在鍋中添水，水燒開後打入攪拌好雞蛋，等到雞蛋熟後，加入切好的小蔥，水再次開時可以熄火。將做好的滷倒到煮好的面...
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滷牛肉面（pot-stewed beef+ beef noodles）的烹飪做法，大廚教你詳細做法
做這道菜只因爲小傢伙在大洋彼岸的老師，Americamom的對中華牛肉麪的喜愛。有次聊天，老師說他們的town中只有一家中國餐館，一碗要25美金，他們家都很喜歡，但是太奢侈了，一家人去吃要100多美金，太昂貴了，所以不可以經常吃。我突然想起在溫村的時候自己寧願餓死也不願意咽...
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我媽做了幾十年的滷豬肝配方，好吃到哇塞的烹飪做法，大廚教你詳細做法
今天，偷偷地把我媽媽用了幾十年的滷豬肝配方，分享給大家用料豬肝豬食材料酒酒生抽鹽白糖糖八角花椒桂皮幹辣椒辣椒香葉香醋醋小米辣小米米辣椒油油香蔥蔥我媽做了幾十年的滷豬肝配方，好吃到哇塞的做法✨做法：1⃣豬肝清洗乾淨，放入鍋里加飲用水，加1勺料酒煮開，撈出浮沫...
