誰說減脂不能大口吃肉?這份「無油蒸雞腿」不僅不會胖還越吃越瘦!
又到了每週圖文教程的時間啦,
天氣變熱,身上的肉肉越來越藏不住,
又要開始新一輪的減脂了,
除了運動健身,飲食也要開始注意,
既要好吃健康又要低卡有營養,
後臺看到很多童鞋也在減脂,
求快手低卡的美食教程,
那必須安排~
今天的圖文菜譜就是
無油蒸雞腿
鮮嫩多汁肉質細嫩的大雞腿,
和吸滿湯汁的香菇和玉米,
有葷有素,香味濃郁,
吃起來麻辣過癮,不油不膩,
關鍵是還不會胖哦~
做法超簡單,一看就會,
醃製好的雞腿,不加一滴水和油,
用錫紙包住上鍋蒸熟就好了,
雞腿屬於高蛋白低脂肪的食物,
減脂期間可以放心吃,完全沒負擔,
喜歡的童鞋趕緊碼住,
愉快的瘦起來吧~
用料
雞腿 | 3個 |
玉米 | 半根 |
香菇 | 4個 |
鹽 | 小半勺 |
黑胡椒 | 小半勺 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
蠔油 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
小米椒 | 適量 |
姜蒜末 | 適量 |
蔥花 | 適量 |
誰說減脂不能大口吃肉?這份「無油蒸雞腿」不僅不會胖還越吃越瘦!的做法
準備好食材~
雞腿去皮劃刀。
放入小半勺鹽、小半勺黑胡椒、2勺生抽、1勺老抽、1勺蠔油、1勺料酒、適量小米椒、姜蒜末抹勻醃製半小時。
錫紙平鋪在盤子上,放入香菇、玉米墊底。
放上醃好的雞腿,淋上剩餘醬汁。
把錫紙包裹起來,水開後上鍋蒸30分鐘。
蒸好取出,開啟錫紙,撒上蔥花。
無油蒸雞腿就做好啦,開吃吧~
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