低脂飽腹㊙️蘋果醋漬青口貝‼️好吃不胖

今天用青口貝製作一款口感超好的低脂美食，青口貝吃法很多，這款青口貝口感酸酸甜甜的，加入彩椒VC滿滿，最大程度的保留營養成分，低脂飽腹，好吃不胖！

用料  

低脂飽腹㊙️蘋果醋漬青口貝‼️好吃不胖的做法  

1. 青口貝洗淨去殼

2. 洋蔥，彩椒洗淨切小塊備用

3. 處理青口貝，去除內臟和腮，殼不要扔掉等下要用

4. 把殼和肉一起焯水，青口貝熟了即可撈起

5. 鍋內倒入適量橄欖油，放入洋蔥翻炒至出香味

6. 加入冠利蘋果醋和糖，以及沒過洋蔥的清水，調味

7. 加入彩椒翻炒均勻關火

8. 加入青口貝和適量黑胡椒翻拌均勻，盛出冷藏二小時以上另其入味。

9. 裝盤時裝入焯水後的青口貝殼中，用來招待客人不僅另人眼前一亮，嘗過口感後也一定翹指誇獎！

10. 酸酸甜甜的口感特別清新，營養滿滿！

11. 喜歡的還可以加入冠利粗粒芥末，口感更加豐富！

12. 成品圖

小貼士

雖然有加入白砂糖增加口感，但由於青口貝蛋白質含量高，飽腹感很強，食用後持續飽腹，不需要額外食用其它食物，達到降低總體攝入熱量的效果！