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光波爐版烤茄子

光波爐版烤茄子的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

茄子 2個
長豆角(豇豆) 5-6根
尖椒 1個
適量
生抽 適量
小米椒 3-5個
1頭
1根
孜然粉 適量
辣椒 適量
食用油 適量

光波爐版烤茄子的做法  

  1. 把🍆、尖椒、豆角(切長段)洗淨放入微波爐微~一下(具體時間根據微波爐和菜來定哦)
    (表皮皺皺的,用筷子輕輕按下軟軟的就好了)

    光波爐版烤茄子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 蔥、蒜、小米辣切段

    光波爐版烤茄子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 把切好的蔥、蒜、小米辣(怕辣少放)放入準備好的碗中
    加鹽、生抽、油、孜然粉、辣椒粉(怕辣可以不放)
    調成醬汁備用(●'ᴗ'σ)σணღ*

    光波爐版烤茄子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 微好的食材取出擺盤
    🍆在中間切開,多劃幾道,可以更好入味
    尖椒同樣切開
    (需要切的食材儘量不要在錫箔紙上切,容易切壞紙)
    ❗❗我的肉是臨時起意加的,可以不放哦

    光波爐版烤茄子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 均勻撒上調好的醬汁,放入光波爐(選光波組合二),啓動~

    光波爐版烤茄子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 叮~~出鍋
    (⊙o⊙)哇🤤🤤
    香味撲鼻
    哈哈😄做了兩次出鍋都忘了拍照

小貼士

📣烤東西稍稍鹹一點會更好吃~
📣不要在錫箔紙或硅油紙上切東西
📣醬料鋪好後,覺得菜乾可以局部撒點醬油(比如豆角)