金瓜蒸雪蛤
甜品2.61W
金色的秋天,要吃點金色的食物還有滋補類的。做道金瓜蒸雪蛤秋天吃着很不錯。
用料
小南瓜 | 2個 |
雪蛤 | 2克 |
黃芪 | |
冰糖 | |
紅棗 | |
枸杞 | |
薑汁 |
金瓜蒸雪蛤的做法
把雪蛤撕去上面的黑皮。
放到純淨水中浸泡24個小時。
準備好材料。
把雪蛤放在漏勺中清洗下。
把南瓜切開,用勺子挖出裏面多餘的瓜。
不要浪費,把挖出的瓜切成小丁。
加入水和少許的薑汁,放入南瓜丁、冰糖、黃芪、紅棗。
放入蒸鍋中,蓋上蓋子水開蒸1個小時。
蒸好後取出黃芪,放入枸杞。
小貼士
便溏者不要吃,重度糖尿病者不宜吃。小孩子也不宜吃這個,導致性早熟.
-
女人的凍齡神器——花膠奶凍的詳細做法,女人的凍齡神器——花膠奶凍做法技巧
補充蛋膠原首先準備花膠100克牛奶1瓶冰糖40克花膠先蒸一下,再用姜跟檸檬泡一夜隔天取出。清洗一下。加牛奶一起燉一個半小時即可...
-
提拉米蘇~小美做奶酪糊的烹飪做法,大廚教你詳細做法
用料淡奶油150克馬斯卡彭500克全蛋1個蛋黃2個白砂糖90克手指餅乾1包(200克)咖啡液適量咖啡酒適量提拉米蘇~小美做奶酪糊的做法主鍋中插入蝴蝶棒,加入150克淡奶油放入主鍋,速度3.5打發。不用設定時間,觀察淡奶油沒有流動即可盛出備用。PS淡奶油一定要冰箱冷藏後打...
-
蛋撻皮版:綠豆糕的做法和圖解,蛋撻皮版:綠豆糕怎麼做更好吃
用料綠豆250克黃油20克細砂糖50克煉乳10克蛋撻皮版:綠豆糕的做法綠豆250泡一晚上加適量水用電飯煲煮飯模式煮熟。倒入不粘鍋,加入煉乳10克,零卡糖50克,黃油20克,用鏟子翻拌碾壓成泥,可堆起成團的狀態就好了。蛋撻皮取出面的部分,按壓,再用擀麪杖擀成麪皮,把綠豆糕分成大...
-
絕不翻車的仙草凍的做法和圖解,絕不翻車的仙草凍怎麼做更好吃
快手又好味的夏天必備甜品!按方子做包成功。怕做太多吃不完?我有好方法哦!用料保鮮盒1只宇峯牌黑涼粉量看步驟水量看步驟砂糖按喜好絕不翻車的仙草凍的做法拿出一隻保鮮盒,上廚房秤,去皮,然後稱入剛好一盒的水。🧑🏻🍳:我的保鮮盒裝滿是625克水,放25克粉。這個分量不...