冰山熔岩撻

真的太愛這一口濃郁了，巧克力控比做的冰山熔岩撻，做完我一口氣吃了四塊，絲滑濃郁誰不愛呢～～關鍵是做法簡單！也不需要烤箱，只需要三種原料、有空一定要試試哦

用料  

冰山熔岩撻的做法  

1. 一顆蛋黃和150g淡奶油攪拌均勻，隔熱水加熱五分鐘，這樣做可以除菌，當然如果用無菌蛋更好。

2. 100g黑巧克力加入進去，同樣隔水融化均勻，這裏我用的是百分之75的黑巧，如果喜歡偏甜的可以用低一些黑巧。

3. 攪拌均勻的巧克力液注入塔殼中，冷藏凝固，可以裝飾上金箔點綴一下感覺就不一樣了哈哈

4. 不說了集美們，還等什麼呢，簡單又好吃的冰山熔岩真的真的一定要試一下啊！！！

小貼士

這個菜譜的小帖士就是太好吃了，容易長肉肉哈哈，開玩笑的啦，操作真的很簡單真的是快手美食～