雞肉餅 | 手抓餅版 | 大宇空氣炸鍋
早餐用大宇空氣炸鍋做了雞肉餅,手抓餅真的是早餐利器,包啥都好吃!用了一陣的空氣炸鍋,顏值擔當,絕對是廚房的一道風景線!烹飪過程更是一目瞭然,易清洗,易操作!花樣解鎖無油健康美食!👍
用料
大宇空氣炸鍋 | 1臺 |
手抓餅 | 2張 |
半成品雞胸肉 | 1塊 |
蘑菇 | 2個 |
洋蔥 | 半片 |
芝士片 | 2片 |
芝士碎 | 適量 |
照燒醬 | 1勺 |
植物油 | 適量 |
雞肉餅 | 手抓餅版 | 大宇空氣炸鍋的做法
準備好所有食材
雞胸肉、蘑菇、洋蔥切丁
不粘鍋放植物油,放入洋蔥炒香,放入蘑菇、雞胸肉翻炒片刻,放照燒醬,翻炒均勻,盛出備用。
將芝士片放在手抓餅上,撒適量芝士碎,放入炒好的雞肉,邊緣摺疊,接口捏緊。
將雞肉餅放入大宇空氣炸鍋,旋轉旋鈕烤12~15分鐘,中途要翻面,烤至表面金黃即可。
切開,濃郁的芝士裹着鮮嫩的雞肉,超美味!
小貼士
❤️菜譜用到的是半成品的雞胸肉,口感比較嫩,沒有可以用生的雞胸肉替代,建議提前放一點料酒、澱粉、鹽醃製一下。
❤️蘑菇也可以用口蘑、香菇
❤️醬汁可以根據自己口味調整,我用的照燒醬,微甜,也可以用黑胡椒醬。
❤️這款空氣沙漏炸鍋同比於我用過的其他空氣炸鍋,口感更接近於炸的口感,無油烹飪更加健康,手抓餅酥脆可口,裏面的雞肉鮮嫩多汁!五星推薦!
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