蔬菜燕麥焗飯

突然對碳水有了想念，於是動手做了低卡低碳的焗飯。名爲焗飯實則沒有高Gi的米飯，口感卻有米飯的飽腹感～

用料  

蔬菜燕麥焗飯的做法  

1. 預熱烤箱180度 10分鐘
   做爲底的西蘭花料理機打碎，微波爐高溫加熱3分鐘，取出冷卻

2. 蘭香子和水1:8左右泡開，將燕麥、10克脫脂奶粉、蘭香子果凍、雞蛋、鹽、胡椒等調味料混合攪拌均勻壓實放在烤盤底

3. 把剩下西蘭花和各種蔬菜切絲擺烤盤上，做好混合一些鹽 胡椒等調味料
   脫脂奶粉加入雞蛋中攪勻後澆入蔬菜中
   最後散上胡椒 鹽 迭迷香 蝦粉等調料
   放入烤箱中層180度 25分鐘

小貼士

如果不在乎熱量可以撒奶酪絲 我做的減脂健身餐，所以高熱量的油脂控制很嚴格。調味料自行掌握，烤到蔬菜乾了爲止，注意上下火。我用玻璃烤盤，底收入會少了點可以考慮放在下層點