幾分鐘就能完成的鐘水餃(素)
餃子2.44W
用料
速凍素水餃 | 20個左右 |
生抽 | 30ml |
老抽 | 10ml |
白糖 | 5-10ml(看個人口味) |
辣椒油 | 少許 |
老乾媽油辣椒 | 15ml |
香油 | 15ml |
花椒粉 | 15ml |
熟芝麻 | 少許 |
蘑菇精 | 可選 |
碎米芽菜 | 可選 |
幾分鐘就能完成的鐘水餃(素)的做法
將除了餃子外所有佐料加入碗中
下素餃子,每一次水沸騰時加入半碗涼水,直到第二次加完涼水後再沸騰就OK了
把餃子撈進放好作料的碗裏拌勻,餃子不用瀝乾水,稍微溼一點跟佐料更好拌勻,口感也更好
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