自創中式冷麪 夏季涼麪
麪條3.15W
用料
西紅柿 | 一個 |
黃瓜絲 | 適量 |
牛肉 | 4片 |
水煮蛋 | 1個 |
蒜蓉 | 少許 |
辣椒醬 | 勺 |
自創中式冷麪 夏季涼麪的做法
新鮮麪條煮好,冷淘2遍 放入冰水內冰鎮5分鐘
切好黃瓜絲,西紅柿切片,牛肉切片,水煮蛋對半切
加入辣椒蒜蓉醬料
重點來了:倒入冰鎮冰紅茶一瓶,蘋果醋少許
味道冰涼酸甜 接近朝鮮冷麪的味道 換成蕎麥麪和辣椒醬 那就更完美
獨家創意 歡迎模仿[呲牙]
小貼士
冰紅茶是重點,吃麪後喝口冰鎮湯超爽
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