朱古力麪包

有小美，變着花樣吃麪包。

用料  

朱古力麪包的做法  

1. 將除黃油、鹽外所有材料放進主鍋，設定20秒/速度3混合麪粉，後再啟動揉麪模式5分鐘。

2. 接着下黃油、鹽啟動揉麪模式3分鐘。（假如時間足夠，可以把麪糰直接放在主鍋，靜置30分鐘後，撕成小塊，放進主鍋，再做前面這個放進黃油後的揉麪模式），揉麪結束後，把麪糰拿出來，撮成一大團用個大盆倒蓋。或用保鮮膜蓋上也好。靜置20分鐘。

3. 把麪糰分割成一個55克，撮圓。

4. 全部分重撮圓後大概5分鐘時間，把麪糰壓成鴨舌狀。

5. 這樣子捲起來。

6. 這樣子放進烤箱發酵，烤箱底部放一碗熱水，烤箱設定發酵功能。發酵2-3. 倍大

7. 可以烤了，放進烤箱中下層，設定17分鐘180度烘烤。

8. 出爐啦，香香的朱古力味道。