無奶油低脂芒果布丁

喜歡吃甜品
減肥也不例外
所以自己做的這款布丁
無奶油的
吃起來沒什麼負擔

用料  

無奶油低脂芒果布丁的做法  

1. 準備好材料，牛奶我用低脂的，全脂的都可以。牛奶的用量取決於你喜歡稠一點的芒果泥還是稀一點的。喜歡稀一點的加多一點牛奶

2. 吉利丁片用一點牛奶提前泡好

3. 芒果切丁

4. 放入攪拌機裏面，加入牛奶，煉乳攪拌成奶昔狀

5. 鍋裏燒開熱水，把吉利丁牛奶液隔水加熱到完全融化

6. 融化後的吉利丁牛奶液倒入芒果奶昔裏面攪拌均勻後倒入布丁杯裏面，可以倒一半液體之後往裏面加點芒果，然後再倒滿液體

7. 冷藏四個小時左右就可以吃了

小貼士

1.牛奶的用量可以調整，看你自己喜歡稠一點的還是稀一點的奶昔。牛奶加得多的話，吉利丁也需要加多一點點，不然難凝聚。
2.煉乳的用量根據芒果的甜度或者自己喜歡的甜度調整