1小時健身簡餐6號

不喜歡在做飯的時候瘋狂拍照，只拍成品圖～
故烹飪步驟多為文字敍述，有問題可以在討論區留言，互相交流學習
一次六份便當🍱

用料  

1小時健身簡餐6號的做法  

1. 本次便當共分為3部分：蒸糙米飯、苦瓜炒雞蛋、炒雞胸肉木耳胡蘿蔔黃瓜
   注：食材用量為1便當份

2. 1.蒸糙米飯
   1.1“野三坡三色糙米”提前泡1-2天
   1.2電飯煲蒸
   1.3分裝便當盒

3. 2.苦瓜炒雞蛋
   2.1苦瓜切厚片
   2.2雞蛋液加入少許鹽和熟黑芝麻，攪拌均勻
   2.3苦瓜熱水焯一下（這一次我沒焯，太苦了🤣）
   2.4熱鍋涼油炒雞蛋，炒好後盛出
   2.5熱鍋加少許油，加入苦瓜，翻炒一小會兒
   2.6加入炒好的雞蛋，加生抽和鹽
   2.7翻炒片刻盛出分裝即可

4. 3.雞胸肉炒黃瓜木耳胡蘿蔔（此處名字當吐槽一下）
   3.1雞胸肉提前解凍，木耳提前泡發
   3.2雞胸肉切塊加入黑胡椒粉、生抽、鹽、料酒醃製一會兒
   3.3黃瓜胡蘿蔔切小塊
   3.4熱鍋起油，加入雞胸肉翻炒，待外表變色，加入胡蘿蔔，翻炒一小會兒加入黃瓜木耳，稍微翻炒，加入生抽、老抽、鹽、番茄醬，加入些許水，中火燉煮10分鐘
   3.5大火收汁
   3.6分裝便當盒