美味佳餚館外酥裏軟的俄羅斯大列巴（2020/27）
菜譜6.69K
用料
| 高筋麪粉 | 300克 |
| 食鹽 | 3克 |
| 酵母 | 3克 |
| 白糖 | 30克 |
| 雞蛋🥚 | 1個 |
| 黃油 | 20克 |
| 牛奶 | 160克 |
| 果仁 | 適量... |
| 奶粉 | 30克 |
外酥裏軟的俄羅斯大列巴（2020/27）的做法
發酵好麪糰稱重150克左右...
![外酥裏軟的俄羅斯大列巴（2020/27）的做法圖解 做法步驟 第2張]( "外酥裏軟的俄羅斯大列巴（2020/27）的做法圖解 做法步驟 第2張")
放置案板靜置15分鐘，幹平長方形，撒上果仁粒和葡萄乾...
![外酥裏軟的俄羅斯大列巴（2020/27）的做法圖解 做法步驟 第3張]( "外酥裏軟的俄羅斯大列巴（2020/27）的做法圖解 做法步驟 第3張")
從一端慢慢捲起，儘量卷緊實，以防二次醒發時鬆塌下來...
![外酥裏軟的俄羅斯大列巴（2020/27）的做法圖解 做法步驟 第4張]( "外酥裏軟的俄羅斯大列巴（2020/27）的做法圖解 做法步驟 第4張")
卷好放置烤盤二次醒發至1.5倍大...
![外酥裏軟的俄羅斯大列巴（2020/27）的做法圖解 做法步驟 第5張]( "外酥裏軟的俄羅斯大列巴（2020/27）的做法圖解 做法步驟 第5張")
表面涮上全蛋液...
![外酥裏軟的俄羅斯大列巴（2020/27）的做法圖解 做法步驟 第6張]( "外酥裏軟的俄羅斯大列巴（2020/27）的做法圖解 做法步驟 第6張")
快速切上幾道斜紋，撒上一點燕麥片...
![外酥裏軟的俄羅斯大列巴（2020/27）的做法圖解 做法步驟 第7張]( "外酥裏軟的俄羅斯大列巴（2020/27）的做法圖解 做法步驟 第7張")
烤箱預熱180°20分鐘即可...
![外酥裏軟的俄羅斯大列巴（2020/27）的做法圖解 做法步驟 第8張]( "外酥裏軟的俄羅斯大列巴（2020/27）的做法圖解 做法步驟 第8張")
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又是一年高考時！好吃營養的美食能快速為學子們充滿電，吃什麼營養又健康？用料雞蛋4個葱適量肉腸1根綠帝五古三香花生油適量鹽2g一道葱香蛋卷助力，為高考加“油”！的做法準備兩個碗：一個碗裏打入3個雞蛋，將蛋黃用勺子挖出放到另一個碗中，再往3個雞蛋中加入1個雞蛋，將肉腸...
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清蒸“自制”鹹魚，健康放心吃出來的烹飪做法，大廚教你詳細做法
去年自制的醃鹹魚，還有兩塊，安排上～～～用料自醃鹹魚2塊食用油少許雞精少許清蒸“自制”鹹魚，健康放心吃出來的做法去年醃製的鹹魚2塊（冰箱冷藏）清水浸泡切四方小塊齊刷刷，喜歡儀式感。自醃的鹹魚乾淨衞生，全部是用新鮮的魚醃製的，晾曬過後密封冷藏。鹹魚泡好後，魚肉切開看着...
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空氣炸鍋半成品火候大合集不定期更新用料雞塊8個空氣炸鍋自用食譜的做法上校雞塊8塊200度風炸10+5小酥肉200g200度風炸10+5培根雞腿180度烤20分鐘200風炸6+4生骨肉/雞翅180度烤20分鐘200度風炸6+4牛肉可樂餅180度烤20分鐘200度風炸6+4手抓餅1張200度風炸6+4漢...
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猴頭菇做起來比較麻煩，一直懶得動手，好容易下個決心，就來這個雞腳湯吧。猴頭菇性平，味甘，利五臟，助消化；具有健胃補虛，益腎精的功效。黨蔘具有補中益氣，健脾益肺的功效，《本草從新》有載：“補中益氣，和脾胃，除煩渴。中氣微弱，用以調補，甚為平妥。”黃芪味甘，性温，具有補氣生津，補...
