炸蝦球🦐
菜譜1.27W
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用料
蝦 | 隨便多少都行 |
玉米澱粉 | 適量 |
雞蛋 | 1個 |
麪包糠 | 適量 |
鹽 | 少許 |
胡椒粉 | 少許 |
番茄醬 | 適量 |
炸蝦球🦐的做法
蝦去頭 剝殼 蝦尾部分留着 從上半截那戳個口 把蝦尾繞進去 (也可以不繞)
沾玉米澱粉
鹽和雞蛋 胡椒粉 攪勻,把沾了玉米澱粉的🦐再沾一層雞蛋液
再沾黃色的麪包糠
下熱油鍋裏炸 炸至金黃就可以撈出了(蝦容易熟 不要炸太久哦!)
沾點番茄醬 開吃 一嘴一個的滿足
絕絕子😋
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