無任何添加的健康油條

用料  

無任何添加的健康油條的做法  

1. 將麪粉中加入鹽、（喜歡的也可以放幾克糖）酵母，（也可以放入雞蛋）放入温水用筷子攪拌成面絮狀後用手揉成麪糰。

2. 加入油後揉成光滑麪糰。

3. 蓋上保鮮膜温暖處發酵成兩倍大！

4. 大孔出現説明發好啦！

5. 取出麪糰放在案板上整成條狀，切記：千萬不可揉麪，會揉成死麪不蓬鬆！上面抹一層油最好，（當然也可以放一點面在下面防止粘，）切成小塊。

6. 兩個摞放在一起！

7. 筷子沾麪粉在中間壓一下！拿起來兩頭拽一下，根據鍋的大小掌握長度！

8. 油温不要太高，筷子放進去有氣泡就可以了，放入油鍋，迅速的用筷子不停翻轉，會看到細細的油條膨脹起來，變成可愛的油胖胖噢～

9. 記得要翻轉哦！

10. 油條出鍋嘍！

小貼士

其實水的用量或者説牛奶的用量可以自己根據面吸收的實際情況自己掌握的，切記面是軟的，千萬不可以和硬了噢！