番薯粉做的涼皮塊

這是夏天的一道好涼菜哦~

用料  

番薯粉做的涼皮塊的做法  

1. 番薯粉倒出一部分，加點水稀釋，拌勻

2. 倒入鍋中，再加4倍的水，加熱

3. 小火加熱，邊加熱邊攪拌

4. 慢慢的會變成透明的哦~粘稠的很

5. 冒泡泡，都撐透明狀後即可出鍋

6. 倒入耐熱的飯盒中，放入冰箱冷藏3小時

7. 取出，切成塊狀，吃多少切多少

8. 加入醋，生抽，鹽，味精，糖做調味料

9. 生薑切成末一起放入，拌勻即可咯~

小貼士

1.一定要邊加熱邊攪拌哦，不然會粘鍋的哦