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10元一個的甜甜圈,只需1個雞蛋1碗麪粉在家就能做

菜譜3.22W
10元一個的甜甜圈,只需1個雞蛋1碗麪粉在家就能做的做法圖解 做法步驟

甜甜圈教程;

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用料  

底筋麪粉 110克
雞蛋 2個
玉米 55克
牛奶 35克
細砂糖 25克
無鋁泡打粉 4克
麪粉(防粘連) 適量
植物油(防粘連) 適量
黑白巧克力 適量

10元一個的甜甜圈,只需1個雞蛋1碗麪粉在家就能做的做法  

  1. 上下火165度,預熱烤箱

    10元一個的甜甜圈,只需1個雞蛋1碗麪粉在家就能做的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 處理模具,在模具上刷一層油,防止粘連。

    10元一個的甜甜圈,只需1個雞蛋1碗麪粉在家就能做的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 刷完油後,在上面撒一層面粉。放一旁備用

    10元一個的甜甜圈,只需1個雞蛋1碗麪粉在家就能做的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 2個全蛋加入盆中,加入白砂糖,開中檔打發;打到提起來,畫一個8字,不會很快消失,就可以了!

    10元一個的甜甜圈,只需1個雞蛋1碗麪粉在家就能做的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 緊接着,加入牛奶和油,開低速,混合均勻。

    10元一個的甜甜圈,只需1個雞蛋1碗麪粉在家就能做的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 篩入麪粉和泡打粉,用切拌的手法,混合均勻。

    10元一個的甜甜圈,只需1個雞蛋1碗麪粉在家就能做的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. 裝入裱花袋裏,擠入模具,8分滿即可。

    10元一個的甜甜圈,只需1個雞蛋1碗麪粉在家就能做的做法圖解 做法步驟 第8張
  8. 擠好後,放入烤箱中層,烤25分鐘左右。

    10元一個的甜甜圈,只需1個雞蛋1碗麪粉在家就能做的做法圖解 做法步驟 第9張
  9. 烤好的甜甜圈,倒扣出來。侵入事先融化好的白巧克力中。

    10元一個的甜甜圈,只需1個雞蛋1碗麪粉在家就能做的做法圖解 做法步驟 第10張
  10. 在其沒有乾的時候,裝飾一下表面。

    10元一個的甜甜圈,只需1個雞蛋1碗麪粉在家就能做的做法圖解 做法步驟 第11張

小貼士

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標籤:甜甜 雞蛋 麪粉