鮮甜魚丸湯
菜譜2.26W
因為犯懶而發現的美味,中午不想做飯,翻冰箱看有什麼可以吃的,發現了魚丸,還是在下廚房被種草的錦合甲魚丸。做法很簡單,效果還不錯
用料
魚丸 | 十幾個 |
青菜 | 一小把 |
鮮甜魚丸湯的做法
青菜洗淨焯水,撈出,水倒掉換一鍋水,水量不要多,多了湯就不好喝了。加魚丸,煮熟,放青菜就好了,什麼都不用加,湯很好喝,我試了加蝦皮紫菜,並不好吃,把魚丸湯本身鮮甜的味道都蓋住了
小貼士
青菜可以隨意呀,手邊有什麼放什麼
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