延長綠葉蔬菜保鮮期的小招

疫情期間不敢出門，恨不得一次買半個月的菜。綠葉蔬菜容易爛菜葉，我想出這個方法，可以至少讓綠葉蔬菜保鮮7-10天。

用料  

延長綠葉蔬菜保鮮期的小招的做法  

1. 韭菜抓一小把，有爛葉挑出來，露出根，包進廚房捲紙裏

2. 小白菜也是露出根、用大卷衞生紙包住大部分菜葉

3. 包好了，袋子翻面，把剛才裝菜弄濕的那面翻出來，衞生紙接縫朝下放進袋子裏

4. 袋子口不用繫緊，留點縫

5. 這是用這個辦法保存了8天的小白菜，除了個別黃葉，沒有爛掉的葉子，葉片乾爽，看上去還是很新鮮。韭菜也可以保鮮很久不爛。