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照燒豬肋排 --【山姆廚房】

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照燒豬肋排 --「山姆廚房」的做法步驟圖

照燒味的豬肋排,啃在嘴裏很是過癮,記得要多煮

製作份數:2-3人份
製作時長:45分鐘

用料  

山姆廚房豬肋排 350克
蜂蜜 2勺
醬油 1勺
味淋 1勺
胡椒粉 少許
辣椒 少許
芝麻 少許
食用油 適量

照燒豬肋排 --【山姆廚房】的做法  

  1. 準備製作材料,排骨我選用的是山姆廚房豬肋排。

    照燒豬肋排 --「山姆廚房」的做法步驟圖 第2張
  2. 排骨反覆沖洗,洗淨血水後控幹。

    照燒豬肋排 --「山姆廚房」的做法步驟圖 第3張
  3. 醬油、味淋、蜂蜜、白胡椒粉、辣椒粉倒入碗中攪拌均勻。

    照燒豬肋排 --「山姆廚房」的做法步驟圖 第4張
  4. 鍋加熱,倒少許食用油,入排骨下鍋,煎至兩面金黃。

    照燒豬肋排 --「山姆廚房」的做法步驟圖 第5張
  5. 加入料汁,倒適量熱水至排骨2/3處,燒開後轉小火至收汁。

    照燒豬肋排 --「山姆廚房」的做法步驟圖 第6張
  6. 撒上炒熟的白芝麻,裝盤即可。

    照燒豬肋排 --「山姆廚房」的做法步驟圖 第7張

小貼士

調味品的量可根據個人習慣自行調整。