🥕胡蘿蔔🍄香菇炒肉絲
家常菜1.96W
消滅冰箱儲存系列~有啥吃啥😏
用料
胡蘿蔔 | 一大根 |
幹香菇 | 六朵 |
瘦肉 | 150克 |
青椒 | 兩個 |
蒜 | 兩瓣 |
料酒 | 一勺 |
生粉 | 一勺 |
🥕胡蘿蔔🍄香菇炒肉絲的做法
瘦肉切絲加生抽和生粉醃製 胡蘿蔔🥕切絲 幹香菇🍄泡發切絲 青椒🌶去芯切絲 蒜瓣切末備用
油加熱後放青椒阿和蒜末爆香
放胡蘿蔔絲和香菇
加生抽翻炒一會
加一點料酒 增加濕度
放入醃好的肉絲
調一點水澱粉勾芡,翻炒一下,感覺胡蘿蔔炒軟了就OK啦
出鍋裝盤
小貼士
常規操作就OK啦!
-
家常小菜「豇豆炒雞蛋🥚🥚🥚」的烹飪做法,大廚教你詳細做法
豇豆別再只會炒肉啦。。。快來試試這道家常小菜「豇豆炒雞蛋」吧❣️❣️❣️做法簡單易學,鮮香美味!用料豇豆七八根雞蛋4個葱1段鹽2勺醋幾滴白胡椒粉半勺食用油適量家常小菜「豇豆炒雞蛋🥚🥚🥚」的做法一起學做菜之「豇豆炒雞蛋🥚」食材準備。豇豆摘洗乾淨,切小碎段。...
-
胡蘿蔔絲炒牛肉絲的做法和圖解,胡蘿蔔絲炒牛肉絲怎麼做更好吃
葷素搭配為了兒子的營養用料胡蘿蔔根牛肉克生抽勺鹽克生薑五片胡蘿蔔絲炒牛肉絲的做法牛肉開水燙一下去沫,然後熱油翻炒,放醬油,放姜,加入清水燉30分,放胡蘿蔔絲和鹽燉15分,美味營養小貼士牛肉切絲,用開水抄一下去沫,然後用油炒一下放入水燉軟爛,在放胡蘿蔔絲燉,吃起來很...
-
西紅柿炒雞蛋(懶人版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
簡單的食材誕生出絕美的味道用料西紅柿2個雞蛋5個葱花2根鹽適量糖適量克西紅柿炒雞蛋(懶人版)的做法西紅柿切塊雞蛋打散放點鹽攪勻雞蛋盛出鍋開始放油炒西紅柿,待炒出濃汁後放入雞蛋翻炒幾下,放適量鹽適量糖後關火,最後加入一青二白的葱花(最好是小香葱)出鍋。小貼士...
-
鍾爺爺力推美白天花板㊙️刺梨真是不要太好用的烹飪做法,大廚教你詳細做法
鍾南山爺爺説100克刺梨差不多有3克多維生素C,含量非常大,非常豐富。但是照這樣喝,膚色還能夠提高几個度,比光喝刺梨水要好得多,整理出來放在下面了刺梨+玫瑰+茯苓+黑枸杞+桑椹玫瑰:散瘀活xue,美容養顏桑椹黑枸杞:明目,延緩衰老,含有豐富花青素,抗氧化,烏髮養顏茯苓:利水滲濕...