超簡單的熗幹豆腐絲

老王很喜歡吃豆製品，第一次做的時候有點多，他説這道菜隔夜之後就不香了，於是少做一點點，擺盤也好看～

用料  

超簡單的熗幹豆腐絲的做法  

1. 幹豆腐切絲，我買的是錢大媽切好的幹豆腐絲，大概用了三分之一盒，不需要太多哦，下鍋用水焯一下晾涼～

2. 噹噹，超喜歡宜家這個盆子，和麪、拌沙拉、拌涼菜都用它，和盆子比干豆腐簡直太少了，哈哈，放鹽、生抽、綿白糖、芝麻香油拌拌拌～

3. 裝盤啦，就這麼一點點老王都沒吃完，哼哈～喜歡放葱花的可以放點葱花，或者可以用葱油來拌都會很香哦～

小貼士

如果是自己切的豆腐絲的話儘量細，會更加入味呢，也可以根據口味放辣椒油拌，豆腐會有一點點豆腥味，所以最好還是過水焯一下，是不是so easy！