兩款生日蛋糕🎂
用料
戚風蛋糕胚、水果、淡奶油、巧克力幣 |
兩款生日蛋糕🎂的做法
準備生日蛋糕裝飾食材,有點費銀子哈,不過這是兩個最大號的雙層生日蛋糕🎂,算下來性價比就很高了!
巧克力幣隔水融化
加入一些牛奶巧克力幣
攪拌均勻無顆粒
鈕釦模具倒入巧克力液體
放入冰箱冷藏一個小時
慢慢把巧克力幣摳下來,最好戴上手套別留下指紋
放入保鮮盒裏冷藏備用
小狗硅膠模具,融化一點點黑巧克力擠到眼睛、嘴巴和鼻子部位,等待10分鐘等到巧克力凝固
倒入牛奶巧克力溶液
巧克力液體不要倒到外面哦!
放入冰箱冷藏一夜
摳出小狗狗🐶
萌的一塌糊塗了
臨時做的四個戚風蛋糕,太急躁了有點粗糙哈,但味道很好!
方形蛋糕胚切去四邊,用蛋糕分層起分層
圓的戚風蛋糕胚直接用分層器分層
黃桃罐頭濾去糖汁,切成丁備用
蛋糕盒上鋪蛋糕胚,四條油紙煎好,在蛋糕周邊壓住,為的是裱花過後油紙撤掉,蛋糕會很乾淨。
蛋糕胚抹一層淡奶油
淡奶油抹平
加入黃桃丁
再抹一層淡奶油,抹實!
圓形抹一層淡奶油加黃桃丁
加一層淡奶油抹實
方形水果蛋糕裝飾
定都用草莓、藍莓和薄荷葉裝飾
用裱花嘴擠上花型奶油,插上裝飾品
方形水果蛋糕就做好了,簡單吧!
小狗狗的圓形蛋糕用釦子做裝飾
插上巧克力棒棒,擺上費列羅巧克力。
小狗狗🐶蛋糕就做好了!
時間倉促,忙忙活活的做完了!
兩款生日蛋糕還算滿意!
包裝送到朋友家,勝利✌️!
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