👩🍳無油無糖全麥燕麥軟歐🥖減肥黨必備🥖
🌸獻給減肥黨們,祝願你們瘦成⚡️!
🤩敲黑板!重點👉無糖無油!健康美味!
用料
高筋麪粉 | 180克 |
全麥麪粉 | 70克 |
蜂蜜🍯 | 6克(🉑️不放) |
酵母 | 4克 |
牛奶🥛 | 170~180毫升 |
鹽 | 2克 |
燕麥片 | 適量 |
核桃仁 | 適量 |
葡萄🍇幹 | 適量 |
👩🍳無油無糖全麥燕麥軟歐🥖減肥黨必備🥖的做法
👩🍳首先將除燕麥片以外的材料放入麪包機中,牛奶🥛可保留10克,根據自家麪粉吸水程度酌情加減~和麪20分鐘。
👩🍳繼續和麪20分鐘,在10分鐘左右時,加入燕麥片繼續攪拌,使麪糰揉成擴展階段。取出麪糰蓋上保鮮膜,入烤箱發酵60分鐘成2倍大。手指沾麪粉戳洞不回縮即可。
👩🍳將麪糰取出排氣,整形。
👩🍳將麪糰揉圓放入藤籃中,收口朝上。
👩🍳將藤籃和一碗熱水一起放入烤箱發酵,60分鐘,成兩倍大小。
👩🍳把烤盤鋪上油紙,將麪糰倒扣在烤盤上,收口朝下,用篩子將高筋麪粉均勻撒到麪包上,然後割包,樣式自由發揮即可。
👩🍳放入烤箱,上下火190°C,30分鐘即可。上色滿意中途可添加錫紙。温度🉑️根據烤箱脾氣自行掌握。
👩🍳完美✌️新鮮出爐~
小貼士
🤓歡迎大家多多交流,及時交作業哦~
-
蒜香芝士歐包(博朗廚師機)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
用料高筋麪粉300克(麪包主體)清水165克(麪包主體)牛奶30克(麪包主體)糖18克(麪包主體)芝士粉15克(麪包主體)蛋液15克(麪包主體)鹽6克(麪包主體)黃油15克(麪包主體)乾酵母5克(麪包主體)芝士粉若干(表面裝飾)表面擠線條的黃油:20克(表面裝飾)黃油30克(表面香料醬)鹽0.5克(表面香料醬)蒜泥4克...
-
鹼水小(肉)丸子的做法和圖解,鹼水小(肉)丸子怎麼做更好吃
方子是參考姍胖胖的視頻菜譜,講解很詳細。視頻我也就看了七八九十遍,好可愛的小姐姐,每次看姍胖的視頻菜譜都能被她可愛死,原菜譜🔗☟真的像姍胖説的,“很難失敗”方子大概做了10個小丸子和8個火腿腸小肉丸,還有1個用邊角料做的夾餡鹼水球用料麪糰高筋麪粉220克低筋...
-
手殘黨福音~椰蓉麪包的烹飪做法,大廚教你詳細做法
給我的寶貝做好吃的,幸福。最愛給我的寶貝做吃的,然後聽他誇我説“媽媽你太棒了!”用料麪粉團高筋麪粉300克雞蛋1個酵母5克鹽2克白糖20克黃油20克牛奶60克水80克餡料椰蓉50克糖25克黃油30克雞蛋1個(留一些刷麪包表面用)手殘黨福音~椰蓉麪包的做法麪粉團配料除黃油外...
-
全麥芝麻歐包的做法和圖解,全麥芝麻歐包怎麼做更好吃
用料高筋麪粉100克全麥粉150克黑芝麻15克鹽3克酵母3克牛奶220克全麥芝麻歐包的做法準備原材料將各種材料放進去攪拌攪拌成麪糰後覆蓋保鮮膜鬆弛15分鐘摺疊8-10下繼續覆蓋保鮮膜進行第二次鬆弛15分鐘。繼續摺疊進行第三次鬆弛15分鐘。最後一次摺疊,然後蓋保鮮膜...
相關文章
- 無油無糖減脂麥片法棍🥖的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- Q彈無比無糖無油黑全麥南瓜饅頭,減肥黨必備的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 無糖無油全麥軟歐包,減肥減脂必備!的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 無糖無油燕麥麩軟歐包,減肥減脂必備!的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 減肥無糖無油低脂芋泥麻薯全麥歐包🥖的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 100%無糖無油|手揉全麥軟歐包|減脂必備的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 全麥歐包🥖食譜做法大全,超簡單的全麥歐包🥖做法步驟
- 無油無糖「100%全麥歐包」不需揉膜、減肥必備的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 減肥黨必備~~全麥軟歐的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 👩🍳無糖無油全麥果仁鄉村軟歐🥖減肥必備的烹飪做法,大廚教你詳細做法