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Q彈無比無糖無油黑全麥南瓜饅頭,減肥黨必備

饅頭2.61W
Q彈無比無糖無油黑全麥南瓜饅頭,減肥黨必備的做法步驟圖

適合減肥寶寶們的優質碳水,也可以平時在家裏做,健康,膳食纖維豐富,非常美味,純純的麥香。也可以把核桃碎或者葡萄乾、蔓越莓之類的乾果放在一起揉,會更好吃哦

用料  

全麥麪粉 350克
南瓜 500克
酵母 3到4克

Q彈無比無糖無油黑全麥南瓜饅頭,減肥黨必備的做法  

  1. 南瓜熟做成泥

    Q彈無比無糖無油黑全麥南瓜饅頭,減肥黨必備的做法步驟圖 第2張
  2. 加入黑全麥麪粉和酵母

    Q彈無比無糖無油黑全麥南瓜饅頭,減肥黨必備的做法步驟圖 第3張
  3. 揉麪,充分揉成一團後蓋上保鮮膜,放在温暖的地方(我是暖氣片邊上)發酵

    Q彈無比無糖無油黑全麥南瓜饅頭,減肥黨必備的做法步驟圖 第4張
  4. 發酵到兩倍大

    Q彈無比無糖無油黑全麥南瓜饅頭,減肥黨必備的做法步驟圖 第5張
  5. 揉一揉

    Q彈無比無糖無油黑全麥南瓜饅頭,減肥黨必備的做法步驟圖 第6張
  6. 搓成團團

    Q彈無比無糖無油黑全麥南瓜饅頭,減肥黨必備的做法步驟圖 第7張
  7. 你剩下了那就做成粑粑吧

    Q彈無比無糖無油黑全麥南瓜饅頭,減肥黨必備的做法步驟圖 第8張
  8. 冷水上鍋,蒸20分鐘,關火等待5分鐘即可出鍋,Q彈無比,膳食纖維豐富

    Q彈無比無糖無油黑全麥南瓜饅頭,減肥黨必備的做法步驟圖 第9張
  9. 粑粑糰子也蒸好了,裏面的南瓜絲都可以看見

    Q彈無比無糖無油黑全麥南瓜饅頭,減肥黨必備的做法步驟圖 第10張

小貼士

這道菜不需要加水揉麪了,因為南瓜蒸熟後水分已經很充足了