塔吉鍋煲飯
塔吉鍋食譜1.94W
用料
米 | 適量 |
配菜(如西蘭花、胡蘿蔔等) | 少量 |
肉類(如燉肉、臘肉等) | 少量 |
食用油 | 少許 |
調料 | 少許 |
塔吉鍋煲飯的做法
水泡米,時間加長至40鐘左右。
依次放入油、米、水、各類其他食材及調料。
大火水開後,小火;烹調至水乾,聽到滋滋聲,視情況關火享用。
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