心情豆漿
喜歡喝豆漿,人到中年對它愈發鍾情。自從多年前入手了一台豆漿機,自己打豆漿已非難事。然而總是簡單普通的豆漿已經不能滿足外貌協會的我們,從營養從顏值上,各位友友都有不同的妙招,新品層出不窮、各有千秋。心情豆漿緣起偶然用蝶豆花泡了一杯豆漿,立刻被那抹幽藍迷醉,某天切白蘿蔔時突然想起來可以組合了它們來一杯陽光燦爛的心情美好的健康飲料啊!這樣迷人的顏色,喝上一杯就會得到一份好心情!
號外號外!有想要討她(他)歡喜的,有小朋友挑食不喜歡喝豆漿的,有零廚藝也想露一手的您速來集合啦!史上做法最簡單,顏值爆表的心情豆漿做法免費大派送啦!
哎呀,這麼簡單的製作過程還要出個菜譜,要不是看着實在可愛,也真是對不住大家了!
用料
黃豆 | 兩杯 |
蝶豆花 | 適量 |
水 | 1000毫升 |
白蘿蔔 | 兩片 |
胡蘿蔔 | 一片 |
花朵模具 | 兩隻 |
冰糖(白糖) | 適量 |
心情豆漿的做法
準備好材料,和用具。黃豆泡水四小時以上,用豆漿機打成豆漿。這個過程太簡單,我就不囉嗦了。打豆漿的時候蘿蔔切薄片用鹽殺水備用。豆漿打好趁熱倒入透明放有蝶豆花的杯子裏,蓋上蓋子悶一會兒,讓花汁充分溶解。如果您有時間,那麼搬把椅子靜靜的看着吧,簡直就是魔幻藍色流星雨的妖嬈起舞。
用兩個不同大小的花朵模具壓出花朵。
壓好的花朵切成兩半,就是雲朵啦,胡蘿蔔切圓片做太陽,請保持圓形不要切兩半哈。
拿出你喜歡的玻璃杯,把切好的蘿蔔片按自己喜歡的方式貼出太陽白雲的圖案。
泡好蝶豆花豆漿濾出花不要,豆漿倒入杯子裏。一杯讓人心情大好的飲料就好啦!
小貼士
我家豆漿基本都不放糖的,就是原汁原味,所謂的適量就是您按自己的喜好看着放。兩杯豆子就是豆漿機配的小量杯的量。我習慣黃豆泡好,一粒粒剝去豆皮,這樣感覺豆渣口感好一些。因為想要美麗的顏色,所以只用黃豆,不太建議添加核桃花生芝麻之類本身有顏色的,當然您有耐心剝核桃皮或者不介意顏色的無所謂。蝶豆花的數量決定豆漿顏色的深淺,所以您自行調整用量。蘿蔔片用鹽殺水後變得柔軟,往杯子上貼時容易操作。用模具壓蘿蔔片和往玻璃杯上貼圖案的操作完全可以交給小朋友,自己動手得到的飲料更甜更美味哦!這款豆漿完全可以替代一杯飲料,無論早午晚餐還是下午茶,都是不錯的選擇。如果您招待客人,拿出這樣清新亮麗的飲料,一定會給客人留下美好的印象呢!
-
家鄉的鹹豆漿的做法和圖解,家鄉的鹹豆漿怎麼做更好吃
記得上小學,在學校不遠的里弄裏,每天早餐都會在那兒買一碗鹹豆漿來品嚐,漸漸長大,後又離開了這座城市後,再也沒有品嚐過這個味道了,家鄉的味道一直在我心中。。。用料黃豆油條榨菜蝦皮紫菜香葱生抽米醋紅油家鄉的鹹豆漿的做法黃豆前夜浸泡後用豆漿機自動做豆漿。油條...
-
豆漿南瓜鮮百合湯的做法和圖解,豆漿南瓜鮮百合湯怎麼做更好吃
湯中的南瓜有補中益氣,消炎止痛,解毒殺蟲、排毒的功效,而百合有潤肺止咳,清心安神等作用,此湯實乃秋冬季節清熱降燥潤喉補水的最好選擇。用料豆漿500克南瓜250克鮮百合2個(也可以用幹百合)肉末50克葱花少許鹽豆漿南瓜鮮百合湯的做法南瓜切成長、寬1.5釐米的塊(切小塊...
-
豆乳漏華奶食譜做法大全,超簡單的豆乳漏華奶做法步驟
稍改自當歸,記錄留用用料吐司2片雞蛋2個豆乳185ML豆乳2315ML黃油1小塊紅糖粉1勺熟黃豆粉適量玉米澱粉1大勺豆乳漏華奶的做法雞蛋打散+豆乳1拌勻吐司鋪平倒入豆乳蛋液浸潤(同法式吐司)讓吐司片吸滿蛋液黃油煎吐司小火翻面的時候蓋鍋蓋(原作沒蓋但我用的吐司比較厚怕...
-
抖音超火的豆漿火鍋的烹飪做法,大廚教你詳細做法
用料大蒜5瓣香葉3片桂皮2塊姜3片葱半根幹辣椒5個大料3個豆瓣醬1勺火鍋底料1塊鹽1小勺生抽1小勺豆漿粉6包抖音超火的豆漿火鍋的做法準備如圖種類的香料,適量就可以鍋裏放油(比圖多一點)炒香。炒到感覺香料扔了不心疼的時候撈出來只留下油一塊火鍋底料+一勺豆瓣醬炒...