德龍咖啡機食譜-小熊冰釀拿鐵
夏日的熱意還沒退卻
秋天的涼意在早晨和傍晚時分爭寵
今天,來飲一杯初秋特調
「小熊冰釀拿鐵」
「酸甜的酒釀冰塊」中和了「咖啡小熊」的苦澀
搭配「暖熱綿密的奶泡」
既有夏日冰咖的涼爽
又多了一份秋天的柔和
獨一無二的口感
在夏末秋初時喝剛剛好
你想要的温柔和調皮盡在這裏
小熊冰釀拿鐵
解鎖該食譜需15分鐘
食譜難度係數🌟🌟🌟
心動係數🌟🌟🌟🌟🌟🌟
使用產品
德龍小熊模具、德龍金堡阿拉比卡咖啡豆
德龍全自動冷熱奶泡機
德龍全自動咖啡機ECAM350.15.B
使用材料
全脂牛奶150g
德龍小熊模具、冰格
德龍金堡阿拉比卡咖啡豆
酒釀一盒(選用米比例較多的)
用料
牛奶 | 150克 |
德龍金堡阿拉比卡咖啡豆 | 若干 |
酒釀 | 一盒 |
德龍咖啡機食譜-小熊冰釀拿鐵的做法
(需提前一天製作)
水箱裝滿清水
打開咖啡豆容器蓋,倒入滿倉咖啡豆按下意式濃縮咖啡2杯量的鍵
萃取一杯120ml的意式濃縮咖啡
常温下將濃縮咖啡放涼備用將德龍小熊模具清洗乾淨
用皮筋把模具合併捆好將酒釀提前倒入冰格放入冰箱冷凍
輕按德龍全自動冷熱奶泡機開關鍵
直至紅色指示燈亮起並常亮,開始製作熱奶泡沫將凍好的小熊冰格拿出;
將凍好的咖啡小熊從立體模具中脱模
放在酒釀冰塊上,並向咖啡杯中倒入熱奶泡「小熊冰釀拿鐵」製作完成
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