懶人餐|番茄豆乳菌菇雜糧飯
一個人的時候常常不知道做什麼好,真的很喜歡這樣飯菜一鍋出,而且只要一個炒鍋就行,做出來的飯菜如果燜煮的時間長,還會有鍋巴,特別香,也特別好吃。番茄的口味是酸酸的,也特別開胃,這樣一碗飯營養又美味。
用料
雜糧米 | 100g |
西紅柿 | 1個 |
杏鮑菇 | 100g |
六月鮮特級原汁醬油 | 30ml |
豆漿 | 200ml |
懶人餐|番茄豆乳菌菇雜糧飯的做法
準備食材:雜糧米事先浸泡1小時,西紅柿洗淨去皮,杏鮑菇洗淨切丁
鍋內倒入浸泡洗淨後的雜糧米
倒入200ml的豆漿
在上面放上切丁的杏鮑菇
放上一個洗淨去皮的番茄
大火煮開後,小火燜煮20分鐘
倒入六月鮮特級原汁醬油30ml
將其攪拌均勻即可
飯菜一鍋出懶人必選,一碗吃了還想吃
小貼士
1.雜糧米需要事先浸泡,否則放在鍋內煮不容易煮熟
2.用豆漿代替水,可以是飯做出來更香,更美味
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