寶寶輔食-迷你雞肉蔬菜餡水餃

我家寶寶一歲半，完全可以自己拿着吃。
月份小的要用輔食機或者料理棒打的碎碎的，根據自家孩子消化和咀嚼能力調整餡料的粗細。250克麪粉大概包出80個小餃子

用料  

寶寶輔食-迷你雞肉蔬菜餡水餃的做法  

1. 第一步，和麪。250克的麪粉兑125克的水，筷子邊加水邊攪動成絮，和麪到盆幹手幹，蓋上一邊醒一下面。

2. 準備雞胸肉剁碎，香菇和胡蘿蔔焯水，變軟切碎，圓葱一點點就好，切碎，大頭菜去梗切碎，還可換成白菜，小白菜，油菜，上海青，油麥菜等等。打半個雞蛋進入，為了好讓餡料抱團。

3. 放了一點核桃油，兩滴香油，一點鹽，往一個方向攪拌均勻。

4. 都做好了，準備開包吧。面也差不多好了，放二十分鐘以上就可以啦。

5. 揉一揉，搓成條，切小劑子。擀皮包餃餃。

6. 包好，多餘的冷凍，三天內吃完。自己掌握哦！不要存放太久，備不時之需。

小貼士

和麪用冷水就可以啦，小朋友吃口味不要太鹹。